Ich will kochen lernen

Anfängerkochkurs für Jugendliche und junge Erwachsene, die kochen lernen wollen.

Neben Grundrezepten werden in dem Kurs zahlreiche Fragen behandelt: welche Lebensmittel passen zusammen? Wie würze ich? Wie lese ich Kochbücher? Worauf muss ich bei Einkauf und Lagerung achten? Wie sieht die Grundausstattung einer Küche aus in der kochen Spaß macht?

Ziel ist es auch eine eigene Kreativität zu entwickeln.